为进一步引导大学生了解普及科技文化知识，提高大学生综合素质，学习科学文化知识的积极性。2011年11月17日下午两点三十分，食品药品教学部团总支“绿色化学知识”竞赛在明德报告厅拉开了帷幕。
    本次比赛环节在首届比赛的基础上又增添了“团队海报展示环节”，为本次比赛增添了一个新亮点，每个参赛队伍的海报展示都体现了参赛选手们齐心协力的团队合作精神。在主持人宣布竞赛开始后，各参赛队伍就开始了激烈的角逐。在“团队展示环节”和第一环节“必答题”中，各参赛选手从容应对，认真完成作答，丰富的化学知识，尽展选手们的智慧之光。
    抢答环节更显选手才情，选手以三人一组，对抢答题进行激烈竞争。此刻场上气氛尤为紧张，各队蓄势待发，主持人一声令下，选手们的积极抢答，紧密的答案博得在场观众阵阵掌声。
    在紧张比赛之余，同时还穿插了观众互动游戏环节，舒缓了场上的紧张气氛。
    在风险题环节中，选手们答辩气势高涨，大胆挑战“答错扣分”的高额风险，使场上出现了各参赛队伍等比分的状况，在此情形下，选手们也并不失风度，沉着应战，为了自己的队伍奋力拼搏，观众鼓掌声不断，赛场气氛热情高涨。最终诞生出优胜者为此次活动画上了圆满句点。最后，由检验科学与技术系蔡尽忠老师为各参赛队伍做了点评，持续了接近一个半小时的精彩比赛终于落下了帷幕。

绿色化学知识的奥妙与乐趣，让我们久久不能忘怀；生活的竞争与奋斗，让我们永远不会止步！
获奖名单：
一等奖：09级药品质量检测班    “王者归来”     参赛队
二等奖：10级药品质量检测班      “V”笑        参赛队
三等奖：11级食品营养与检测班 “营养在线”     参赛队
优秀奖：11级药品质量检测班    “对不队”      参赛队
        11级食品分析与检测班   “离子队”      参赛队
        11级环境监测与评价班   “质子队”      参赛队
        10级食品分析与检测班  “Lemon Tree”  参赛队
参赛队伍海报展示：
09级药品质量检测班“王者归来”参赛队
10级药品质量检测班“V”笑参赛队
11级食品营养与检测班“营养在线”参赛队
11级药品质量检测班“对不队”参赛队
11级食品分析与检测班“离子队”参赛队
11级药品质量检测班“质子队”参赛队
10级食品分析与检测班“Lemon Tree”参赛队